品茶問道,陶冶情操——上藥藥材工會舉辦女職工茶藝養(yǎng)生培訓(xùn)
2015-11-30
11月27日下午,上藥藥材工會特邀上海中醫(yī)藥大學(xué)曹海燕、鄭瑞兩位老師為公司女職工舉辦了一次別開生面的茶藝養(yǎng)生培訓(xùn)和茶藝表演。公司及下屬各單位近60位女職工興趣盎然地聽講觀賞體驗。上藥藥材工會主席凌文婕主持并致辭。
作為文明古國、禮儀之邦的中國,素有客來敬茶的習(xí)俗。茶是禮儀的使者,利于人際溝通,融洽人際關(guān)系。曹海燕老師引經(jīng)論據(jù),從神農(nóng)嘗百草談起,解讀茶在人們?nèi)粘I钪械墓πё饔茫v授了飲茶與養(yǎng)生的關(guān)系。中國幅員遼闊,茶有數(shù)千種基本分為六大類:紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶。茶療學(xué)說將茶分為三大類:單味茶、茶加藥和代茶(中藥煎茶代水)。一年四季應(yīng)按不同的季節(jié)飲用相關(guān)的茶,以達到修心養(yǎng)生的效果。
在聲聲悠揚的傳統(tǒng)民間古典樂曲的旋律中,鄭瑞老師為女職工們進行茶藝表演,她通過各種茶葉的沖泡技藝的形象演繹,展示了茶藝技巧、方法和品飲藝術(shù)?,F(xiàn)代社會的人們處于快節(jié)奏高強度工作狀態(tài),比較容易產(chǎn)生情緒失衡、心情浮躁的現(xiàn)象,適當?shù)卣{(diào)節(jié)心態(tài),靜下心來沏上一壺好茶,品嘗一杯清茶,在暖胃養(yǎng)身的同時,拂去沉積于心的塵埃,不失為一種身心的雙重享受。女職工們在老師的面授指導(dǎo)下,紛紛上臺操作體驗茶藝的樂趣與韻味。
裊裊茶香、清澈茶湯,回味無窮,沁人心脾。女職工們在優(yōu)雅親切的氛圍中,品茶問道,得到了美的享受和情操的熏陶。
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